Museo di Livigno e Trepalle (MUS!)

Sei nella stanza “Legno e tempo” e se chiudi gli occhi e ti concentri a fondo puoi vedere un uomo stanco e pensieroso, i denti sporchi che masticano tabacco, le mani callose che accarezzano un tòcco di legno. L’uomo è chino sul tavolo da lavoro, attorno a lui i tanti attrezzi del falegname e sul pavimento i mucchietti di trucioli … Read More

Ho visto il sole andare a dormire

Il luogo è vicino al paese ed è facile da raggiungere, a venti minuti a piedi dal passo d’Eira e circa a metà tra lo stesso passo d’Eira e la cima del Crap da la Parè. La strada su cui si cammina è una mulattiera larga e comoda che arriva a costeggiare il monte Crapene, ripida soltanto in un paio … Read More

3. Misticanza di passione, allegria e gusto

Questo che stai per leggere è il terzo di tre racconti brevi sul Sentiero Gourmet 2018, scritto per conto dell’Associazione Cuochi e Pasticcieri di Livigno. Ho avuto il privilegio di seguire l’evento dai fornelli delle cinque postazioni culinarie allestite per l’occasione e ho cercato di raccontare la serata dal punto di vista dei cuochi. Ecco cosa ne è venuto fuori. … Read More

2. Misticanza di passione, allegria e gusto

Questo che stai per leggere è il secondo di tre racconti brevi sul Sentiero Gourmet 2018, scritto per conto dell’Associazione Cuochi e Pasticcieri di Livigno. Ho avuto il privilegio di seguire l’evento dai fornelli delle cinque postazioni culinarie allestite per l’occasione e ho cercato di raccontare la serata dal punto di vista dei cuochi. Ecco cosa ne è venuto fuori. … Read More

1. Misticanza di passione, allegria e gusto

Questo che stai per leggere è il primo di tre racconti brevi sul Sentiero Gourmet 2018, scritto per conto dell’Associazione Cuochi e Pasticcieri di Livigno. Ho avuto il privilegio di seguire l’evento dai fornelli delle cinque postazioni culinarie allestite per l’occasione e ho cercato di raccontare la serata dal punto di vista dei cuochi. Ecco che cosa ne è venuto … Read More

In esplorazione al Sentiero Gourmet

Nei giorni scorsi, per la precisione giovedì 12 luglio, ho avuto la fortuna di vedere all’opera i professionisti dell’associazione cuochi e pasticcieri di Livigno (ACPL) in occasione dell’evento Sentiero Gourmet 2018. Per chi ancora non lo sapesse, si tratta di un itinerario enogastronomico a cielo aperto che si sviluppa su un percorso di 5 chilometri tra i boschi della zona … Read More

Libro e vino, l’accoppiata gustosa

Non la scopro io, semmai posso confermare. L’accoppiata libro e vino funziona: è piacevole, invitante, golosa, allegra. Gustosa. E presentare un libro in un’enoteca è altrettanto piacevole. In questi mesi, a Livigno, mi è capitato tre volte di moderare una presentazione mentre i lettori degustano un buon bicchiere di vino. In tutte le occasioni l’apprezzamento del pubblico è stato ottimo, considerando … Read More

Mondotreno: treni in miniatura

Se pensate che i treni in miniatura siano roba per bambini, fate una visita a Mondotreno di Rablà – a una manciata di minuti da Merano – e di sicuro cambierete idea. In una serie di edifici ampi ed eleganti, in cui sono compresi anche un hotel e un ristorante, vi accoglie un ambiente su due piani in cui passare … Read More

9. Il meglio e il peggio: mini viaggio in Italia

Una piccola barca in legno, bianca e blu, scivola lenta sul mare calmo, non troppo lontano dalla riva e dalla spiaggia La Ficocella. La barca ci sta portando alla grotta azzurra di Palinuro, un prodigio della natura fatto di riflessi del sole tra le rocce. Prima ci inghiotte il buio della grotta, con il suo silenzio e le sue pareti … Read More

8. Sirmione: mini viaggio in Italia

Prendete una cittadina accogliente, antica e moderna allo stesso tempo, prendete un grande lago azzurro, un centro storico magnifico, una natura mista di montagna e di pianura, una fonte di acqua termale, un ambiente curato, un’atmosfera piacevole, un’offerta di servizi puntuale e ragionata, spiagge invitanti e parchi incantevoli. Poi, a tutto questo, aggiungete una folla di turisti tedeschi, francesi, giapponesi, … Read More